The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена

The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена

Blog Article

Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.

Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,

В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Теперь так могут готовить не только шеф-повара ресторанов — подобрали модели, которые легко впишутся в любую кухню.

На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.

Аппараты для столовых способны обрабатывать большие объемы пищи. Они here должны быть простыми в использовании и обеспечивать быстрое приготовление блюд.

Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для пароконвектомат использования.

Только задумайтесь, как много вы можете приготовить с этим пароконвектоматом.

Ассортимент представленных на рынке моделей включает в себя как самые маленькие агрегаты, так и целые click here шкафы с большим количеством полок

Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую корочку, сохраняя сочность продуктов.

Также к числу минусов следует отнести создаваемый уровень шума при работе вентиляторов, которые функционируют намного громче, чем аналогичные детали обычной плиты.